Eventi
Strepitosa l’offerta di prodotti Altra serata di successo nella sala degustazione di Formagni con grande partecipazione di pubblico variegato dal neofita all’”espertone”. La degustazione ha visto “in campo” tre formaggi di eccellenza: il Brie di capra a crosta lavata servito con acciughe del Cantabrico, lo Zincartin, lattica di capra affinato con vaniglia e fiordaliso con […]
Leggi l'articoloL’Azienda agricola Foradori è una vera eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale. Situata in Trentino nella Piana Rotaliana del fiume Noce, territorio delle Dolomiti, patrimonio dell’umanità. Con loro abbiamo assaggiato quattro vini da uve coltivate in regime biodinamico, maturati in anfore di argilla o in botti di acacia, di annate particolarmente fortunate e rappresentative: Nosiola Fontanasanta, […]
Leggi l'articoloDegustazione in diretta con Valentina Bergamin e Marco Magni. Un anno di ricerca di prodotti caseari.
Leggi l'articoloFormagni era presente alla serata di beneficenza in favore di Geca, Onlus che lotta contro la Cardiomiopatia Aritmogena del Ventricolo Destro, in stretta collaborazione con il reparto di cardiologia dell’Ospedale di Padova. Malattia genetica che può addirittura provocare una morte improvvisa, soprattutto negli sportivi. Prestigiose le presenze. Fra tutti l’AIS Milano (Associazione Italiana Somelier) che ha […]
Leggi l'articoloFORMAGGI E TACCHI A SPILLO Partecipa alla serie di incontri organizzati in collaborazione con: Formagni, Perenzin Latteria, Latteria di Aviano Quattro imperdibili dirette su Facebook, condotte dalle nostre esperte. Durante la diretta, potrai scoprire i tre formaggi di eccellenza e seguirne la presentazione. Maestre di eccellenza, come di eccelenza sono i tre formaggi proposti, con […]
Leggi l'articoloLo scorso inverno, appuntamento di successo al Carrobiolo di Monza dove Valentina Bergamin, miglior assaggiatrice ONAF d’Italia, ha sapientemente illustrato i formaggi della serata con informazioni tecniche e aneddoti curiosi. Grande aspettativa e grande successo per l’eccezionale Rogue River “Blue Cheese” vincitore del Word Cheese Award che ha entusiasmato tutti i partecipanti: super tecnici, operatori del […]
Leggi l'articolo