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Tornano le serate del Giovedì

5 Ottobre 2023 @ 8:30 pm - 10:00 pm

40€

Eccoci, riprendiamo!

Giovedi 5 ottobre serata alla scoperta di cosa abbiamo assaggiato di nuovo (ma anche di classico) alla manifestazione Cheese organizzata da Slow Food a Brà (CN).

Degusteremo formaggi dal Trentino, Molise, Svizzera, Francia e Inghilterra:

Rustico Semistagionato, Capra Ladina al fieno, Le Cabrissac, Pontalier Alpage Reserve, Stichelton.

Inoltre serviremo un assaggio di lampredotto tiepido e di lingua di maiale affumicata, il tutto accompagnato da una selezione di vini naturali:

Roero Arneis Metodo classico pas Dose', METAMORPHIKA Aranciato XAREL lo, Aquila del Torre Friulano

 

Prenotazione obbligatoria alla mail informa@formagni.it

È raccomandato il versamento della quota tramite Pay Pal (simona@formagni.it) per velocizzare le operazioni di iscrizione.

Vi aspettiamo!

Giovedi 5 ottobre 2023 ore 20.30

SALA EVENTI PRESSO FORMAGNI
Via A. Gramsci 65, 20226 Novate Milanese (MI)
Incominciate a segnarvi anche le date degli altri 2 eventi:
GIOVEDÍ 26 OTTOBRE h.20:00 "EL CERVELEE"
Il nome è ispirato ad un luogo che fa parte dei ricordi dell'infanzia di Marco:
"In milanese, da piccolo era il mio negozio preferito, con i prosciutti appesi e il barile da 30 litri di mostarda e i vasi di funghi porcini"
Andremo alla scoperta di:
3 prosciutti crudi tagliati "al coltello" più alcuni salumi della tradizione italiana, come sempre abbinati a vini e altre altre gustose "diavolerie".
GIOVEDÍ 16 NOVEMBRE h.20:00 "FOLIAGE"
Non solo per dire autunno, con i primi freddi assaggeremo i formaggi che scaldano e che si sciolgono, quelli stagionati che regalano note tostate, lunghezze infinite e cristalli di Tirosina.
Inframezzate e accompagnate dalle ultime trovate culinarie e vitivinicole.
Per le specifiche di ogni serata seguiranno altre news dedicate

Dettagli

Data:
5 Ottobre 2023
Ora:
8:30 pm - 10:00 pm
Prezzo:
40€

Luogo

Formagni Sala Eventi
Via A. Gramsci 65
Novate Milanese (MI), 20226 + Google Maps
Phone
3357774335

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